FDA, 생굴과 관련된 사포바이러스 질병에 대한 경고 발령

미국 식품의약국(FDA)은 남부 네바다 보건 지구가 FDA에 두 가지 사포바이러스 질병 클러스터를 통보한 후 식당과 소매점에 잠재적으로 오염된 특정 굴을 제공하거나 판매하지 말라고 권고하고 소비자에게는 잠재적으로 오염된 특정 굴을 먹지 말라고 권고했습니다.

FDA 경고 대상 굴은 대한민국 다이원식품(주)에서 생산된 것입니다.

경고에 따르면, 남부 네바다 보건 지구는 10월 28일과 11월 5일에 라스베거스의 한 레스토랑에서 생굴을 섭취한 개인으로부터 발생한 두 가지 질병 집단에 대해 FDA에 통보했습니다. 이 경고가 게시된 현재, 남부 네바다 주 보건 지구는 확인된 사포바이러스 질병 1건과 잠재적인 사포바이러스 질병 9건을 보고합니다.

굴은 한국에서 배송되어 앨라배마, 캘리포니아, 플로리다, 조지아, 메릴랜드, 뉴욕, 뉴저지, 네바다, 노스캐롤라이나, 펜실베이니아, 사우스캐롤라이나, 테네시, 버지니아에 유통되었습니다.

FDA는 소비자들에게 다이원식품(Dai One Food Co.)이 리콜한 냉동 반껍질 굴을 먹지 말고, 식당과 식품 소매점에 판매하지 말고, 폐기하라고 권고하고 있다.

FDA는 주정부 담당자와 ISSC(Interstate Shellfish Sanitation Conference)에 수입 및 수확 세부사항을 통보했습니다.

사포바이러스는 노로바이러스와 유사하게 어린이부터 노인까지 다양한 집단에서 산발성 위장염을 유발합니다. 성인보다 5세 미만 어린이에게서 감염이 더 자주 발생합니다. 사포바이러스의 가장 흔한 증상은 설사, 구토, 메스꺼움, 복통입니다. 다른 증상으로는 발열, 두통, 몸살 등이 있습니다.

사포바이러스에 감염된 대부분의 사람들은 감염 후 12~48시간 후에 증상이 나타나기 시작합니다. 증상은 대개 1~4일 동안 지속됩니다.

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